Помидоры можно вырастить почти в любом регионе России. Вопрос обычно не в том, получится ли вообще, а в том, где и каким способом их посадить. Томат — теплолюбивое растение, поэтому чаще всего его выращивают через рассаду.
Короткий ответ такой. На юге помидоры сажают прямо в открытый грунт. В прохладном климате надёжнее теплица. А главное для любого места — много солнца, защита от ветра и отсутствие застоя воды. Дальше разберём, как выбрать место под свой участок и как посадить томаты на улице.
Можно ли вырастить помидоры
Да, посадить помидоры можно, и с этим справляется даже начинающий огородник. Важно понимать, что слово «посадить» охватывает разные ситуации: посев семян, выращивание рассады и высадку готовых кустиков на постоянное место.
В большинстве регионов томаты выращивают через рассаду. Сначала растения держат дома или в парнике, а когда установится тепло, переносят в грунт или теплицу. Так теплолюбивый куст успевает дать урожай даже за короткое лето.
Растить рассаду самому не обязательно. Весной её продают уже готовой, и тогда посадка сводится к тому, чтобы выбрать место и аккуратно перенести кустики в почву. Для начинающего это самый простой путь.
В южных регионах с жарким и долгим летом всё проще. Там рассаду смело высаживают в открытый грунт, а ранние сорта можно посеять семенами сразу на грядку. В прохладных областях надёжнее теплица. Сорта в этом случае берут скороспелые или среднеспелые: они успевают отдать плоды до осенних холодов.
Если своей грядки нет, помидоры сажают в контейнер на балконе или подоконнике. Для этого подойдут низкорослые сорта, выведенные для горшка. Но и здесь действует главное правило — растению нужно самое светлое место.
Где посадить: открытый грунт или теплица
Выбор между открытой грядкой и теплицей зависит прежде всего от климата.
- Южнее Воронежа и Тамбова теплица не обязательна. Сажайте томаты в открытый грунт. При угрозе майского заморозка достаточно накинуть на рассаду плёнку или нетканый материал.
- В Подмосковье и чуть севернее работают оба варианта. В последние годы кусты на улице нередко плодоносят не хуже тепличных. Разумно разделить растения: часть посадить в грунт, часть под укрытие. Так вы подстрахуетесь от капризов погоды.
- В Ленинградской области и севернее без теплицы обойтись трудно. Здесь лучше сразу выбрать теплицу, по возможности утеплённую.
Между открытым грунтом и капитальной теплицей есть промежуточные варианты. Это плёночная теплица, парник или невысокий тоннель с нетканым материалом на дугах. Такой лёгкий каркас раскрывают в жару и закрывают в холод, а к середине лета часть стенок можно снять. Весной он даёт тепло, а летом не так перегревается, как глухая поликарбонатная теплица.
У теплицы есть и слабая сторона. В жару воздух внутри сильно перегревается, особенно в закрытой поликарбонатной конструкции. От высокой температуры пыльца склеивается, и завязи не образуются. В открытом грунте в такой сезон плоды нередко завязываются лучше. Поэтому в жаркие дни теплицу открывают и проветривают, а при необходимости притеняют.
Отсюда простой вывод: теплица не всегда лучше грядки. Она выручает там, где лета не хватает, но требует внимания в жару. Если лето в вашем районе тёплое, открытый грунт вполне справляется сам.
Как выбрать место на участке
Помидорам нужно самое солнечное место в огороде. Они любят обилие света и плохо переносят тень. В затенённом углу кусты вытягиваются, слабеют и дают мало плодов. Поэтому не сажайте их вплотную к сплошному забору, стене дома или под кроной дерева, которые закрывают солнце на большую часть дня.
Хорошо, если грядка открыта солнцу с утра. Ранние лучи быстрее подсушивают росу на листьях, а это снижает риск грибковых болезней. Южная сторона участка и лёгкий уклон к югу прогреваются раньше и подходят томатам лучше всего.
Понаблюдайте за будущей грядкой в течение дня. Хорошо, если солнце освещает её большую часть светового дня, а не пару часов утром или вечером. Соседние постройки и высокие растения не должны отбрасывать на томаты длинную тень.
Второе условие — защита от сильного ветра. На открытом продуваемом месте растения сохнут и хуже приживаются. Помогает естественная преграда с холодной стороны: стена, кустарник или ряд более высоких растений. Главное, чтобы такая защита не затеняла грядку.
Третье условие — вода не должна застаиваться. Помидоры не сажают в сырой низине и там, где близко подходят грунтовые воды. В переувлажнённой почве корням не хватает воздуха, и растения чаще болеют. Если после дождя вода подолгу стоит на поверхности, сделайте приподнятую грядку или выберите участок повыше.
Сама почва нужна плодородная и рыхлая. Её состав и заправка удобрениями — отдельная большая тема. Для выбора места достаточно запомнить простое правило: сухой и солнечный участок всегда лучше сырого и затенённого.
После чего можно сажать помидоры
История грядки — это тоже часть выбора места. Из года в год на одном и том же месте томаты сажать не стоит. Урожай постепенно снижается, а в почве накапливаются возбудители болезней, характерные именно для этой культуры.
Особенно важно не сажать помидоры после других паслёновых. К ним относятся картофель, перец, баклажан и физалис. У всех этих растений общие болезни и вредители, поэтому такая грядка опасна для будущего урожая томатов. По той же причине не стоит размещать помидоры вплотную к посадкам картофеля.
Хорошими предшественниками считаются:
- капуста и другие крестоцветные — редис, редька, репа;
- огурцы, кабачки, патиссоны и другие тыквенные;
- лук и чеснок;
- бобовые, кроме гороха;
- зеленные культуры и пряные травы.
На прежнее место помидоры возвращают ориентировочно через 3–4 года. За это время почва успевает освободиться от накопленных болезней. Если участок маленький и выдержать такой перерыв трудно, хотя бы чередуйте томаты с капустой, луком или тыквенными и не сажайте их по картофелю.
Как посадить помидоры на улице
Когда место выбрано, остаётся дождаться подходящей погоды. Рассаду высаживают на улицу после того, как минует опасность возвратных заморозков и прогреется почва. В холодную сырую землю торопиться не нужно: растения в ней дольше болеют и медленнее трогаются в рост.
Сажать удобнее в нежаркую, пасмурную погоду или ближе к вечеру. Так рассада меньше теряет влаги, пока корни осваивают новое место.
Порядок высадки несложный:
- Заранее подготовьте солнечную грядку на выбранном месте.
- Полейте рассаду, чтобы земляной ком не рассыпался.
- Сделайте лунку по размеру корней и поставьте в неё растение.
- Заглубите стебель до первых настоящих листьев — на прикопанной части образуются дополнительные корни.
- Присыпьте корни рыхлой почвой, слегка уплотните её и полейте.
Если после высадки обещают холодную ночь, набросьте на дуги плёнку или нетканый материал. Полотно не должно прижимать листья, а после того как погода наладится, укрытие снимают.
Можно ли сажать помидоры сразу в грунт семенами? На юге и в теплице — да. Ранние сорта сеют прямо на грядку на глубину 1–2 см. Всходы при похолодании прикрывают нетканым материалом. Такой способ проще, чем возня с рассадой, хотя урожай поспевает немного позже.
Короткий вывод
Посадить помидоры можно почти в любом регионе — важно правильно выбрать место и способ. На юге подойдёт открытый грунт, в прохладном климате — теплица, а в средней полосе стоит совместить оба варианта. Ищите самое солнечное и тёплое место без застоя воды, где в прошлом сезоне не росли паслёновые. Дождитесь устойчивого тепла, посадите томаты в прогретую почву — и кусты хорошо приживутся.