Если помидоры в теплице цветут, но завязи мало, обычно виноваты три вещи: неподходящая температура, слабое опыление и ошибки питания. Первым делом теплицу проветривают — это сбивает и жару, и лишнюю влажность. Затем помогают опылению: встряхивают цветочные кисти или ставят вентилятор. И только потом настраивают питание — дают бор по цветкам и перестают перекармливать кусты азотом. Разберём каждую причину.
Почему помидоры цветут, но не завязываются
Пустые цветки, которые желтеют и опадают, не образовав завязи, — частая тепличная проблема. И чаще всего дело не в сорте, а в условиях.
Цветок томата должен опылиться, а его пыльца — нормально прорасти. Если в теплице слишком жарко, слишком холодно ночью или пыльце некому и нечему помочь перелететь, опыление срывается. Куст сбрасывает такие цветки и завязи. Поэтому решают проблему не одним средством, а по порядку: сначала условия, потом питание.
Наладить температуру
Температура — главный фактор завязи. У томата есть два опасных порога, и оба встречаются именно в теплице.
Первый — жара. При устойчивой дневной температуре выше примерно +30…+35 °C пыльца теряет жизнеспособность, и завязь опадает. Куст может обильно цвести, но плодов с этих цветков не будет. В закрытой теплице такая жара в солнечный день набирается быстро.
Второй порог — холодные ночи. Если ночью долго держится ниже примерно +15 °C, опыление тоже ухудшается. Особенно это заметно ранней весной и к осени.
Что делать. В жару первым делом проветривают: открывают форточки и двери с утра, чтобы температура не поднималась к критической. В сильное пекло посадки притеняют лёгким материалом. В холодные ночи теплицу, наоборот, закрывают пораньше, чтобы сохранить дневное тепло. Задача — удержать воздух в комфортном диапазоне, без затяжной жары и без ночного холода.
Помочь опылению
В открытом грунте пыльцу переносят ветер и насекомые. В закрытой теплице ни того, ни другого почти нет, поэтому пыльца часто просто осыпается внутри цветка, не попадая куда нужно. Кустам в этом помогают.
Самый простой приём — днём слегка встряхивать цветочные кисти или постукивать по шпалере, к которой подвязаны кусты. От лёгкой встряски пыльца осыпается и опыляет цветок. Делают это в сухую погоду, лучше в первой половине дня, когда пыльца созрела.
Помогает и движение воздуха. Приоткрытые форточки создают лёгкий сквозняк, а в большой теплице ставят вентилятор на слабый обдув. Дополнительный плюс проветривания в том, что оно решает сразу две задачи — и температуру, и опыление.
Следить за влажностью
Влажность воздуха для пыльцы тоже важна, причём вредны обе крайности. В слишком сыром воздухе пыльца становится липкой и тяжёлой и плохо высыпается из цветка. В слишком сухом — пересыхает. И то, и другое мешает завязи.
Отдельно измерять влажность необязательно. Проще ориентироваться на проветривание: регулярный приток воздуха удерживает влажность в разумных пределах и заодно не даёт теплице перегреваться. Если после полива в теплице душно и всё запотевает, её проветривают.
Подкормка для завязи: бор, фосфор и калий
Питание — третий рычаг. Здесь важны два момента: чего добавить и чего убавить.
Добавить стоит бор. Он помогает пыльце прорастать и удерживает завязь. В цветение кусты опрыскивают раствором борной кислоты — ориентир один грамм на литр воды, по цветочным кистям, в нежаркое время суток. Порошок сначала растворяют в тёплой воде, потом доводят объём холодной. Превышать эту концентрацию не нужно, а на рассаду её не переносят.
Убавить нужно азот. Его избыток вызывает «жирование»: куст гонит толстые стебли и крупные листья, а цветки осыпаются. Поэтому в цветение упор смещают на фосфор и калий, а азотные подкормки сокращают. Исключение — слабый бледный куст: ему азота, наоборот, может не хватать. Полная схема подкормок в цветение — отдельный разговор; здесь бор и снижение азота важны именно для завязи.
Стимуляторы завязи
В продаже есть препараты-стимуляторы завязи, например средства типа «Завязь» или «Бутон». Ими обрабатывают цветочные кисти по инструкции, и они могут помочь удержать завязь в сложных условиях.
Относиться к ним стоит как к вспомогательной мере. Они не заменяют проветривание, нормальную температуру и опыление. Если в теплице держится жара за +35 °C, сначала снижают температуру, а стимулятор без этого проблему не решит.
С чего начать
Порядок действий проще запомнить по шагам.
- Сначала температура: проветрить теплицу, в жару притенить, в холод закрывать раньше.
- Затем опыление: днём встряхивать кисти или наладить движение воздуха.
- Потом питание: дать бор по цветкам и не перекармливать азотом.
- В сложных случаях — стимулятор завязи по инструкции, как дополнение.
Такой порядок работает потому, что температуру и опыление никакая подкормка не заменит.
Частые вопросы
Нужно ли обрывать пустые цветки? Специально обрывать их не обязательно — куст сам сбросит неопылившиеся цветки. Важнее убрать причину, из-за которой они не завязываются.
Помогает ли опрыскивание кустов водой в жару? Освежить воздух лёгким увлажнением утром или вечером можно, но по цветкам в жару водой не брызгают, а главное средство от перегрева — проветривание и притенение, а не полив по листу.
Почему завязываются только нижние кисти? Нижние кисти часто цветут в более мягкую погоду, а верхние попадают на летнюю жару. Это ещё один довод следить за температурой в разгар сезона.
Коротко о главном
Чтобы помидоры в теплице завязывались, начните с условий, а не с удобрений. Проветривайте теплицу, чтобы сбить жару выше +30…+35 °C и лишнюю влажность, и берегите кусты от холодных ночей ниже +15 °C. Днём помогайте опылению — встряхивайте кисти или наладьте лёгкое движение воздуха. И только потом настраивайте питание: бор по цветкам из расчёта грамм на литр воды и меньше азота. Стимуляторы завязи оставьте как дополнение к этим шагам, а не как замену им.